Et Cetera Winery
СБОР ВИНОГРАДА
Для того чтобы добиться превосходного вкуса и аромата вина, наши работники вручную отбирают только лучшие из виноградин.
Et Cetera – эксклюзивная винная компания поэтому мы очень ответственно относимся к сбору урожая.
Сбор производится осенью с учетом всех требований к созреванию винограда, таких как идеальный баланс аромата, танинов, цвета, количественного содержания сахара и кислотности.
Виноград собирается вручную, в маленькие корзины, после чего ягоды тщательно перебираются работниками. Потом лучшие из ягод транспортируются в подвалы для дальнейшей ферментации: красные сорта- в нержавеющих ёмкостях, а белые- в дубовых бочках.
КАК
ВСЁ НАЧИНАЛОСЬ
Семья Лукьяновых начала посадку виноградников в 2003 году. Земля была куплена в 2002 году Александром Лукьяновым, который является главным виноделом и владельцем бренда Et Cetera. Спустя много лет путешествий, Александр, математик по образованию, начал свое новое путешествие в мир виноградарства и виноделия. Полностью посвятив себя новому увлечению, он путешествовал по винодельческим регионам мира, заимствуя опыт у иностранных коллег, дегустируя различные виды вина, всё это ради того что бы найти идеальный вкус и букет, который стал бы для него эталоном.
Земля была куплена в 2002 году Александром Лукьяновым, который назвал имение Et Cetera.
В 2006 году, после 13 лет путешествий, к нему присоединился его брат Игорь. В 2005 году, сразу после первого урожая и первого розлива вина, Et Cetera была по достоинству оценена экспертами и выиграла золотую медаль в местном винодельческом конкурсе. Этот успех подвигнул братьев развивать свое дело, двигаться вперед к совершенству. Уже в 2009 году была построена винодельня. Балансируя между современными технологиями и традиционными методами, Et Cetera добилась уникальных ароматов и вкусов, которые завоевали сердца винных любителей.
-
Touristic packages includes a guided winery tour, a tasting of 3 or 5 types of wine. Snack: traditional Moldovan pie
1-3 persons 4-7 persons 8-18 persons 19-40 persons From 150 euro from €110/pers. from €80/pers. from €40/pers. Included in the price:
- Transport throughout the route
- degustation of 3 or 5 wines
- Welcome lunch
- English speaking guide
- Excursions according to the program
- Guide service
- Entrance tickets according to the program
Head office: Moldova r of, Chisinay city, Armeneasca street. 19
Tel.:Viber, Liner, Wha’up +37378085312, FAX: 37322213741e-mail: info@moldovatovist.eu www.moldovatovisit.eu